夏限定の神メニュー「豆腐そば」もう食べた？ 山手線一周「冷がけ麺の旅」新宿～駒込編 | 文春オンライン

（1）新宿駅西口「箱根そば」 8月限定の伝説「豆腐一丁そば」 2019年も8月がやってきた。「箱根そば」では毎年恒例、8月限定で「豆腐一丁そば」（470円）を発売する（「箱根そば本陣」では未発売）。発売初日の8月5日、午前、早速、「箱根そば 新宿西口店」の暖簾をくぐった（8月1日に初訪も5日発売と知り5日に再訪）。 「箱根そば 新宿西口店」。「箱根そば」では8月限定で「豆腐一丁そば」を発売する。なお「箱根そば本陣」では発売しない すでに実食のお客さんもちらほら。「豆腐一丁そばを食べずして夏を越せない」と言われている程、定番かつ伝説のメニューである。 着丼したその姿をご覧ください。まさに豆腐一丁にショウガ、ネギ、おかか、そしてたぬきがのって登場する。その食べ方はさまざま。 「豆腐一丁そば」（470円）。2019年版も格別の味だ 「箱そば先生」こと、（株）小田急レストランシステムの箱根そば事業