「料理上手」って褒められたい！簡単だけど”プロレベル”なお手軽レシピ4選 | CAMP HACK[キャンプハック]

CAMP HACK × ソトレシピこの記事は、アウトドア料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」で掲載されたレシピをCAMP HACKでもお届けする連携企画です。 今回は「料理上手だね！」と家族に褒められるような簡単レシピを集めました。料理写真をチェックしながら、チャレンジしてみてくださいね。 大イワナのパイアッソン包み焼き 本場フランスの絶品お惣菜を、おソトでパクリ！ 道具フライパン 調理時間20分 材料(4人分) じゃがいも（メークイン）・・・中３個 イワナ・・・240g（無ければスズキ、イサキなどの白身魚、ホタテ） 無塩バター・・・適量 塩・・・適量 作り方① じゃがいもを大きめのピーラーなどで薄切りにしたあと、千切りにし、塩でよく揉み、出てきた水分を捨てる。 ② イワナはキッチンペーパーで水分をよく拭き取っておき、半身を三等分にしておく。 ③ バターを敷いたフライパンに、千切りにしたじ

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「料理上手」って褒められたい！簡単だけど”プロレベル”なお手軽レシピ4選