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このデザートをほおばると 噛めば噛むほどほんのりした甘さが、小麦のやわらかさと相まって 卵とミルクが鼻腔から香りたち 程良い焦げ目が香ばしさをプラスしてくれる・・・ お母さんお手製の素朴テイストに加え、最近は行列のできる専門店が登場したり、某老舗ホテルが一日限定三食しか作らない超レアメニューを考案して話題になったり、プ●チンプリンを活用した簡単絶品レシピが考案されたり・・・と、なにかと私たち日本人のライフスタイルにとてもなじんでいる、あのデザート。 こんにちは！日仏文化協会の森です。 そう、今日話題にしたいのは、「フレンチトースト」のことです！ このフレンチトースト、「フレンチ」というからにはフランスと何か関係があるのかどうかが気になり、少々調べてみました。すると実は、フランスと「フレンチトースト」という名称はまったく関係がないようです。 諸説あるなかで有力なのが ☆18世紀のアメリカに実