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沖縄のおいしいお店3選 自家製のおばんざい、旬の沖縄食材、 “新発見”の沖縄の味に出合えるお店 | CREA Traveller
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島ならではの美味しいものがいただける、カフェや居酒屋など沖縄で注目のレストランを3軒ご紹介。旬の沖... 島ならではの美味しいものがいただける、カフェや居酒屋など沖縄で注目のレストランを3軒ご紹介。旬の沖縄食材で沖縄らしさを感じてみては。 自家製おばんざいで心と体に素敵な目覚めを ◆アウェイク [今帰仁村/本島北部] お肉かお魚のメインと3品のおばんざいが選べる“おばんざい定食” 2,000円(朝・昼のみ)。 【2022年9月オープン】のどかな海沿いの田舎道に、ぽつんと佇む四角い建物。朝8時からオープンする「Awayk」のメインメニューは、自家製のおばんざいだ。 自家製スウィーツを少しずつ楽しむ贅沢。“Awaykデザートプレート” 1,000円。 島豆腐の揚げ出しや、やんばる鶏の煮しめなど、地元の食材を使った彩り豊かなおばんざいは、どれも丁寧に作られていて味わい深い。温かいお味噌汁と土鍋で炊いたご飯とともにいただけば、少し贅沢な一日が迎えられる。 コンクリートと木の温もりが心地よい店内。 「こ