電子レンジで簡単調理 ゆで卵も温泉卵も目玉焼きも手軽に作れる

“レンチン”で温泉卵やゆで卵、目玉焼きも作れる【写真：Hint-Pot編集部】 新生活でひとり暮らしを始めるみなさん、時短調理で自分の時間を捻出したいみなさん、ちょっぴり不器用でズボラな編集部女子メンバーが家事のコツを試して紹介します。今回のお題は「卵」。電子レンジ調理で、ゆで卵や目玉焼き、温泉卵を作ってみました。 ちなみに電子レンジのタイプは、ターンテーブルありのもの、ターンテーブルなしのものがあります。それぞれ電磁波の届き方が違うのは知っていますか？ ターンテーブルありのものは外側ほど強く当たる構造なので調理する食材をテーブルの端のほうに、ターンテーブルなしのものは電磁波が下から出るので食材を中央に置くと、調理しやすいです。お使いの電子レンジによって加熱状態は異なるので、加熱時間などはご自身で調整してください。耐熱性のない容器は電子レンジ調理には不向きなので、使わないようにしましょう。