「間違いないやつ」 豚バラと白菜の“最強コンビ” ニンニク香る簡単レシピに反響

寒さが厳しい季節に、鍋料理などで大活躍する白菜。レパートリーが偏りがちですが、生で食べても焼いても蒸してもおいしい万能野菜です。ミツカンの公式ツイッター（@mizkan_official）が、白菜と豚肉を組み合わせたボリューム満点のレシピを投稿し話題になっています。 ◇ ◇ ◇ 今が旬の白菜を大量消費できるおいしい蒸し料理 白菜と豚肉はセットで使われることが多い食材ですが、実は栄養の相性もぴったり。白菜にはカリウムとビタミンCが多く含まれており、豚肉はたんぱく質や脂質、ビタミンB1が豊富です。一緒に食べることで、バランス良く、より多くの栄養素を摂取することができます。 調味料などでおなじみのミツカンが今回、公式ツイッターで紹介したのは、ごはんが進みそうな「豚肉と白菜のガーリックペッパー蒸し」のレシピ。電子レンジで調理ができるので、手軽に作れるのもポイントです。 ○豚肉と白菜のガーリックペッ