冷水で5分の「冷しカップヌードル」7月20日発売 開発に丸5年

麺には、冷水で戻る特許技術「コールドリハイド製法」を採用した。開発には丸5年かけたという。冷やした水を注ぐだけでコシとつるみのある食感に仕上がるといい、お湯や氷を用意する必要はない。 味は2種類から選べる。「ピリ辛キムチ味」は、鶏のうまみをベースにキムチの酸味と辛味をきかせ、後を引く味わいに仕上げた。具材には"謎肉"（豚ミンチ加工品）やキムチ、たまご、ネギ、ごまが入る。「鶏塩レモン味」は、鶏と鰹、煮干しのうまみにレモンの爽やかな香りをきかせた、すっきりとした味わいだ。具材は蒸し鶏、たまご、ネギ、赤ピーマンだ。内容量はピリ辛キムチ味が60g、鶏塩レモン味が59gで、麺はいずれも45g。

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