公式サイトもない、通信販売もしない酒蔵が、全国200軒もの特約店から愛される理由─新潟県の隠れた銘酒「緑川」の酒造り | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

SAKETIMES特集PR公式サイトもない、通信販売もしない酒蔵が、全国200軒もの特約店から愛される理由─新潟県の隠れた銘酒「緑川」の酒造り 新潟県の隠れた銘酒として、日本酒ファンに親しまれている「緑川」。飲みやすさがありつつも、熟成とブレンドを基本とする“味のある”スタイルで、新潟県の日本酒のスタンダードな“淡麗辛口”とは一線を画しています。 緑川酒造は、自社の公式サイトや日本語のSNSアカウントは持っていません。通信販売もまったく行わず、信頼の置ける特約店にのみ、商品を託すスタイルを貫いてきました。 そんな知る人ぞ知る銘酒「緑川」は、どのような歴史や哲学にもとづいて、その独自の地位を築いてきたのでしょうか。新潟県魚沼市にある酒蔵を訪れ、その歩みに迫ります。 「好きになってもらう」ことから始まった特約店との絆緑川酒造の創業は、1884年（明治17年）。旧余川村の庄屋として村の長を務めて