アサリの産地偽装、DNA検査で防ぐ 熊本県が独自に開始｜熊本日日新聞社

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（熊本日日）輸入アサリを熊本県産と表示する産地偽装を防ぐため、熊本県は4月から、アサリの産地を判別するDNA検査を独自に始めた。県産アサリの流通過程で外国産が混入していないかを調べる“最後のとりで”。