マンション生活の我が家でも育てられるしいたけ栽培キットを買ったぞ！ - むねさだブログ

椎茸（しいたけ）ってきのこを知っていますか？ って日本人なら知らない人はいないほど有名なきのこですよね。 ちなみに、僕の実家は田舎だったのもあり、裏山でしいたけを栽培していました。 しいたけはこういうコナラの木などの原木に椎茸の菌を植え付けて栽培します。 時期にもよりますが、毎日のように収穫できるほどで、 子供の頃から、たくさん食べて育ってきました。 普通に夕食は「しいたけのステーキ（バターで焼く）」という日も珍しくもない感じで。 そんなシイタケが、マンション生活の我が家でも家庭で育てられる栽培キットがあるということで、 試しに１つ買ってみることにしました。

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