食べ物を床に落としちゃった！一瞬ならOK？“3秒ルール”は真実か 食品衛生の専門家が明かす「秒数よりも重要なこと」とまさかの“本音” | TBS NEWS DIG

「あ、落とした！」焼きたてのパンや、お酒のつまみ。床に落ちたその瞬間、頭をよぎるのが「3秒ルール」。あなたは信じていますか？専門家による検証で、驚きの結果が明らかになりました。床や地面に食べ物を落と…

[garaxyz]

こんなこと大真面目に検討しなくたって考えればわかるでしょ、いや考えなくてもわかるでしょ、と思うが、「分かりませんよね？では検証して記事にしましょう」と判断してやっているのか、と思うと本当に怖い

[nandenandechan]

真面目に答えてくれる教授。良かった。落とした部分を切っても、菌に注意とはどういう事なんだろう？接地面だけではなく、転がったかも知れないって事だろうか。ちゃんと実験もしていて、素晴らしい。

[nainy]

色々言い出したら、スマホイジった手のほうか汚いとか、しばらく飲みかけを放置したマグカップも菌がとかありそうだしなぁ

[pinkafro]

3秒ルールで以前驚いたのは、英語でも「three-second rule」で通じること。アメリカで研究されてるのもそのせいなのかも。

[table]

菌がどれだけ付いたかより、その付着した菌が体に影響を及ぼすのかの研究頼む

[T-anal]

つまり自分の免疫と胃液を信じろと言うことだな。

[agrisearch]

「「床にどんな菌がいるか」が問題であり、日頃から綺麗にしていればそこまで神経質になる必要はない、むしろ精神衛生上よくない、というのが狩生教授の結論でした」

[world24]

『3秒ルールで以前驚いたのは、英語でも「three-second rule」で通じること。』英語だと"Five second rule"なんだな。日本よりちょっと緩いっていうね。

[Goldenduck]

"落とす食べ物、床の材質、落とす時間などを調べると、秒数は関係なく、食品の水分量と床の材質によって菌の移動量が変わることがわかっています。" 肉落としたりしたらアルコールで拭くなりしろと

[circled]

「実は秒数は関係なくて、食品と床次第なんですよ」 それはそう。。。

[hatest]

その人の胃の強さにもよるのでは。俺は比較的平気

[MochidaHuoshi]

『落とす食べ物、床の材質、落とす時間などを調べると、秒数は関係なく、食品の水分量と床の材質によって菌の移動量が変わる』まあトイレに落としたもの3秒ルールどころか一瞬付いた程度でも食べれないよね

[gogo_fight92847292]

3秒ルール守ってた

[netafull]

“「実は秒数は関係なくて、食品と床次第なんですよ」”

[iww]

落ちる瞬間を見たものはセーフ、いつ落ちたかわからないものは綺麗なところでもアウト。 というルールをかしましハウスかOL進化論のどっちかで読んだ

[tzk2106]

狩生先生いいな。今の時代、切り取りや揚げ足取りを警戒して、楽しく教えてくれる人は少なくなってる中、軽妙にお話しいただけていて最高だ。

[BIFF]

大学1年の時、女子寮住みの同級生から女子寮の入寮時に「テーブルはお皿です。床はテーブルです。」と教わると聞いて「3秒ルールどころじゃないな」とビビった想い出がある。。

[the_sun_also_rises]

僕は自宅のダイニングであれば床に落ちたものを拾って食べている。拾うまで10秒位はかかっている。でもお腹を壊したことはない。妻がきちんと清掃してくれているからと思う。他の場所であれば食べることは絶対にない

[pikopikopan]

めっちゃ菌ついてる

[SilverHead247]

洗ってない手の方が床より汚い場合もある。この実験だと、手に蛍光物質を塗って取り上げるということ。手をしょっちゅう洗っていれば、風邪も引かなくなる。

[s-supporter]

『「床にどんな菌がいるか」が問題であり、日頃から綺麗にしていればそこまで神経質になる必要はない』 ですよねえ～。 私、自身の家なら3秒以上落としていても食べますもん。 （さすがに屋外は一発アウトですが）

[deep_one]

『「床にどんな菌がいるか」が問題であり、日頃から綺麗にしていればそこまで神経質になる必要はない』そりゃそうだ。

[preciar]

そのあと水洗いしたらどのくらい落ちるのかを見せてほしかったな。まな板の上から切った野菜の欠片が落ちるの良くあるじゃん？／子供の場合、多少なら食っちまった方がアレルギー対策になるよなあ

[vlxst1224]

多感な時期を感染症対策漬けで過ごした今の10～20代に顕著だが、見えないものを恐れすぎて扇動や誘導に惑わされやすい人が多いのは情報発信の敗北だとは思う。悪食のおれは10年以上病気してないし食あたりも無い

[aeka]

不都合な真実すぎるよお

[pqw]

子どもが手を洗わず食事はよくあるがさほど大きな問題は起こらず、飲食業従事者が同じようなことで食中毒を出す。報告数の問題もあるが、接触後食べるまでに菌が増殖する時間や環境の有無が大きい。胃酸は強い。

[umaemong]

これを"当たり前"と思えるのは、自分も過去にどこかでこういう情報に触れているからで、マスメディアでの発信が無意味だとは思えない。見てわかる汚れの有無だけで判断する人も少なからずいるだろうし。

[mutinomuti]

つまりTBSの社員と別府大学の教員は3秒ルールが揺るがせない絶対のルールだと考えているのか(´･_･`)

[aya_momo]

3秒ルールは単なる言い訳でしょ。

[naoto_moroboshi]

そりゃ、数秒の差で菌が移動するわけもないので（瞬間に粘着するかどうかなので）そらそうやろとは思う

[gairasu]

少量の情報量でページを増やすサイト構成消えてほしい

[firststar_hateno]

食べ物の運命は、3秒の間に決まるのですわね。床の材質次第とは、なんとも運命的な話ですわ！

[hatebunbun]

床はともかく、テーブルに落とした乾き物はちょっと悩む。まあ、食べないのが無難か。

[gcyn]

ブコメはあんまりって感じですけど、探すとこういう研究論文ってとっくにありそう。最新の追試かも。家政学科とか教育学部とか（あと企業もですが）を中心にいろんな人や事がちゃんと科学の厚みを支えてるはず。

[nekosann_08]

子供の時分から「おむすびころりん」ってアカンよな？って思ってました。だってあんだけ山肌転がって面積・・・。

[meganeya3]

3秒ルールだってヴァ！

[plank]

3秒ルールはサンドウィッチマンのゼロカロリーみたいなネタ枠と思っていたけど、ちゃんと調べてくれるのはありがたい 笑

[brusky]

“「床にどんな菌がいるか」が問題であり、日頃から綺麗にしていればそこまで神経質になる必要はない、むしろ精神衛生上よくない、というのが狩生教授の結論”