モスバーガーから「辛旨ヤンニョムのとり竜田バーガー」登場 「ヤンニョムチキン」がモチーフ（1/3） | ねとらぼ

和風旨だれのとり竜田バーガーも復活 2022年の発売以降、毎年期間限定で販売している「とり竜田バーガー」のバリエーションとして、韓国料理の定番「ヤンニョムチキン」をモチーフにした新メニューを発売。とり竜田に唐辛子の辛さが効いたヤンニョムソースを絡め、チェダーチーズをベースにしたチーズソースを合わせています。 本場韓国の味わいを再現するため、ヤンニョムソースには韓国のスンチャン（コチュジャンの名産地）の製法で作られたコチュジャンを使用し、一味唐辛子やハバネロパウダー、カイエンペッパーなど複数の唐辛子由来の香辛料をブレンド。唐辛子の種類や配合にこだわり何度も調整することで、本場韓国の味付けを再現しつつ、日本人の味覚にも合うヤンニョムソースに仕上げたとしています。 同時に「和風旨（うま）だれのとり竜田バーガー 〜くし切りレモン添え〜」も復活販売します。価格は「辛旨ヤンニョムのとり竜田バーガー 〜