“うどんプリン”とは……？ 丸亀製麺からうどんベースのプリンが登場（1/3） | グルメ ねとらぼ

うどんがベースのプリン プリンの生地はうどんがベース。うどんを細かく刻んで練乳などを混ぜることでなめらかな口当たりを作り、じっくりと火を入れることで、もちもち、とろとろの食感を実現しているといいます。 うどんプリン生地をカップに盛り付けて冷蔵庫で冷やし、固まったらその上にゼリーを流し込んで再び冷やし固めています。 ラインアップは ラインアップは、水色のゼリーとフルーツカクテルを載せた「丸亀うどんプリン ブルーハワイ」（340円）、小豆のつぶあんとさくらんぼをトッピングした「丸亀うどんプリン あんみつ風」（340円）、果肉入りマンゴーゼリーを載せた「丸亀うどんプリン マンゴー」（290円）、あんこゼリーときなこを合わせた「丸亀うどんプリン あんきなこ」（290円）の4種。なくなり次第終了となります。 丸亀うどんプリン ブルーハワイ 丸亀うどんプリン あんみつ風 丸亀うどんプリン マンゴー 丸