スイカの皮は捨てないで！→小さく切って、火にかけると…… “目からウロコのアイデア”に「わあああ」「すぐに作ります！」【海外】（1/2） | グルメ ねとらぼ

スイカを余さず活用するレシピに反響 動画を投稿したのは、さまざまなお菓子のレシピを発信している海外のYouTubeチャンネル「Recipes arabe」（@ricettearabe）。話題を呼んだのは、本来なら捨ててしまうようなスイカの皮を使ったレシピです。 用意するのは、果肉を使い終わった後のスイカの皮600グラム（今回は果肉部分をカットして使用）。果肉の残った赤い部分をナイフでしっかり削ぎ落とし、細かい角切りにします。