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一番うまいと思う「二郎系ラーメン店」教えてください!【2022年アンケート実施中】 | ラーメン ねとらぼ調査隊
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一番うまいと思う「二郎系ラーメン店」教えてください!【2022年アンケート実施中】 | ラーメン ねとらぼ調査隊
小ラーメンでも量の多い麺、さらにその上に山盛りに盛られたキャベツともやし、そして太いチャーシュー... 小ラーメンでも量の多い麺、さらにその上に山盛りに盛られたキャベツともやし、そして太いチャーシュー。独特な醤油味をベースに脂が多く入ったこってりとした味。見た目のインパクトだけではなく、確かなうまみがある「ラーメン二郎」は多くの人が行列に並んででも食べたいと思っている人気ラーメン店です。 「ニンニク入れますか」と聞かれた後に「ニンニクマシマシ野菜アブラカラメ」など、好みの味や野菜の多さなどを指定する形式も有名ですよね。 画像は「写真AC」より その人気は熱狂的なもので、三田本店の目の前にある慶応義塾大学生に愛されているのはもちろん、毎週のように並び、食べているという人も多く、そういった“二郎ファン”は「ジロリアン」と呼ばれています。 都立大学駅の近くで始めた「ラーメン次郎」から、三田に移り「ラーメン二郎」と屋号を変え、徐々にのれん分けという形で直系店が増え、さらにその直系店で修業をした多くの