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箱根関所・旅物語館レストランでシカ肉「イズ鹿そぼろ丼」提供
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箱根関所・旅物語館レストランでシカ肉「イズ鹿そぼろ丼」提供
芦ノ湖畔にある「箱根関所 旅物語館」(箱根町箱根)のレストランで3月1日、伊豆のシカ肉を使用した「イ... 芦ノ湖畔にある「箱根関所 旅物語館」(箱根町箱根)のレストランで3月1日、伊豆のシカ肉を使用した「イズ鹿そぼろ丼」の提供が始まる。 「イズ鹿そぼろ丼」 伊豆箱根鉄道グループが運営する「箱根関所 旅物語館」。箱根芦ノ湖遊覧船や伊豆箱根バスの発着場に隣接するため多くの観光客でにぎわいを見せている。江戸時代をイメージした館内には、箱根の名産品や民芸品を取りそろえている。 今回提供する「イズ鹿そぼろ丼」は伊豆鹿の肉の旨みを生かして食べやすくするため「そぼろ」にして提供。同館の阿部彰治さんは「伊豆の鹿を食べてみてほしい。ヘルシーだけど食べ応えが抜群」とアピール。「ご飯との相性もなかなか。味わってもらえれば」と呼び掛ける。 価格は1,000円。営業時間は10時30分~15時。