オープン当日ということで行列覚悟で行きましたが、開店時間の11時に到着するとさすがにまだ並んではいませんでした。 でも近づいていくと店内からはとても賑やかな声が聞こえる。 入店すると8割以上は席が埋まっていましたね。やはり注目度高し。 食券制です。 ただ券売機を前にして迷うこともなく。 【シビカラ味噌ラーメン】のボタンをポチッとな。 因みにシビカラってのは痺(シビ)れる辛(カラ)さという意味らしいです。まんまだな。 入店し、カウンターに陣取ります。 食券を取りに来てくれた店員さん、とても感じが良くて、『足元に荷物入れる棚がありますので』と笑顔で接客してくれます。 全体的に店員さんが若くてイケてる感じの人が多い印象で、しかもお客さんと積極的にコミュニケーションとってるなぁと。 この辺りは新しいラーメン屋さんっぽいですよね。 卓上にはトッピングメニューと、 調味料が。 これらを眺めながらラーメ