記事へのコメント23件

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    ayumun
    ayumun 未だにっていうか、グラスはむしろ昔のが綺麗だったなと思うけどな。今は食洗機にぶっこまれるだけなので、まあ曇ってても熱湯消毒はされてるだろ位の感覚でいる。ただビールサーバーはちゃんと管理して欲しい

    2026/09/30 リンク

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    fluoride
    界面化学だ

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    neniki
    昔アルバイトしてたレストランでは毎週日曜日閉店後にサーバー洗浄やってたんだけどまぁまぁめんどくさくて(しかもちょっとコツがいる)たまにサボるやついたから汚れの溜まり具合ですぐわかった。

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    yakihamo
    ビールメーカーは認定制度を設けていて合格した店を一覧にしている https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/umadaru/place.html https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/ichiban/gokujyo/

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    n_y_a_n_t_a
    ライオンですごくおいしい中ジョッキ940円1杯を飲むよりも新時代で190円のビール5杯飲む方が満足できる。とりあえずグラスから変なにおいがしなければ許容する。飲食店の洗浄工程のヤバさ気にしたら二度といけない

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    mas-higa
    グラスは汚れてなけりゃいいけど、サーバーの洗浄とガス圧調整はちゃんとやってくれ。ガス圧変えるだけでも全然味変わる。

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    fnm
    まぁ店によって味は違うが、期待値下回らなければ良い。有名店で青臭い味するときは絶望する。70点でいいけど、それも越えられない店がちょいちょいあるね。

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    Baybridge
    ワイ「もうちょっときちんと洗えよな、でもビールうめぇ!」

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    nagapong
    nagapong これは店がと言うより、ビールメーカーに対してお前らがちゃんと飲み屋に指導せえよという話だと思う。自社の商品(ブランドじゃなくて商品そのものだよ)を毀損しているのを見過ごしてることになるので。

    2026/09/29 リンク

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    umi-be
    汚いグラスを出す店は閉店しろってことかな。ワイはこんなん全く気にならないけど。むしろ細かすぎるやつはそれなりの店に行ってほしいわ。

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    nguyen-oi
    泡の付き方で洗浄不足わかるのビール飲み常識だよな

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    restroom
    また「情報を食ってる」

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    pikopikopan
    pikopikopan 最初の一杯しか味分からない系です。サッポロビールの工場で飲んだビール美味しかったなあ。

    2026/09/29 リンク

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    snowcrush
    初めてのお店では瓶を頼むようにしているのだが、いつ生を試せばいいのかで悩む

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    g-25
    g-25 飲食店なんぞ何処も食器洗浄機で洗っているのでグラス汚いのは機械が古い水温が上がらない洗剤切れてる、バイトは予備洗いなんでしないでグラスぶっこむから色々しゃーない。

    2026/09/29 リンク

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    pqw
    pqw しょーもないプラカップの割に野球場で飲むビールが美味い原因のひとつでもあるが、回転してる店ならそもそも美味い。洗浄ビール飲めるからバイトは洗浄の奪い合いだった。欲張ると水が混ざるチキンレース。

    2026/09/29 リンク

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    hurafula
    なんかこの化学小実験みたいな画像は謎に説得力あるから同じフォーマットでもしAIが作ってきたら嫌だな

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    hatebunbun
    ビールジョッキに落ち切ってない口紅を見つけた時はゲンナリした。

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    spark64
    spark64 瓶ならまあ。家のグラスだって適当にしか洗ってないし。/ わろた。『「味の違いは分かんねえのに、グラスの汚さだけは分かる」という悲しい人間になってしまう』

    2026/09/29 リンク

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    lady_joker
    lady_joker こういうのが嫌なので瓶ビールがあるときは瓶を頼む。おいしい生ビールはほんとおいしいのだが、当たり外れが大きい

    2026/09/29 リンク

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    bijui
    bijui 居酒屋でバイトするとわかる。サーバー洗浄大事だし味全然違うし、グラス洗い具合もよく見える。知らない方が幸せなこともある。

    2026/09/29 リンク

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    mutinomuti
    アルカスが細かいこと気にしてどうすんの?一口ごとに自分の唾液がついたからこのグラスはもう使えない洗えとか言ってそうなくらい潔癖症ですね

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    rryu
    確かに同じグラスで継ぎ足しで飲んでると輪っかが付かなくなるような気がする。普通のガラスは親水性でベタッと濡れるが弾くのは表面に何かが付いているからという話と何か関係があるのだろうか。

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    未だに汚いグラスを出す店が全然無くならないので、こういうビールグラスは汚いんだよという啓蒙を グラスの内側に油とかが残ってると泡がそこにへばりつく、というお話です こういうお店の場合、サーバーの洗浄や他のグラスもちゃんと洗えてないことが多いので、二杯目の注文はオススメしません→「以前広島のすき家で、水を入れたグラスが麻辣味だったので交換して貰ったことがある」

    ないしま @naishima 未だに汚いグラスを出す店が全然無くならないので、こういうビールグラスは汚いんだ...

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    • ayumun2026/09/30 ayumun
    • fluoride2026/09/29 fluoride
    • neniki2026/09/29 neniki
    • yakihamo2026/09/29 yakihamo
    • n_y_a_n_t_a2026/09/29 n_y_a_n_t_a
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    • Baybridge2026/09/29 Baybridge
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