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和菓子でもせんべいでもない…甘いのに血糖値が急上昇しない腎臓の負担が小さい"意外なおやつの種類"
外で昼食を食べるときのベストチョイス ランチはいつも外食。あるいは、今日は外出するから、飲食店で昼... 外で昼食を食べるときのベストチョイス ランチはいつも外食。あるいは、今日は外出するから、飲食店で昼食を済ますことになる。こういった場合、腎臓の検査数値が気になる人は、どのようなメニューを選択すればいいのか。 できれば避けたいのは、糖質の量が多くなりがちな丼物。栄養が糖質に偏って、野菜類が少なく、しかも塩分を摂り過ぎてしまうラーメンなどの麺類も、腎臓が喜ぶメニューではない。 外で昼食を食べるときのベストチョイスは、魚がメインの和定食だ。さっぱりした白身魚ではなく、EPAやDHAをたっぷり摂取できる脂ののった青魚なら、なおさらいい。 野菜料理の小鉢がふたつほどついた「一汁三菜」タイプであれば、もう言うことはない。ランチの基本スタイルにしてみよう。











2026/07/11 リンク