夜はお酒も楽しめる！"進化した"渋谷区唯一の、オシャレまぜそば専門店「せんだが家」 | Rettyグルメニュース

男女問わず好きな食べ物のひとつに挙げられるラーメン。寒い日は特に食べたいと思うラーメンですが、ここ数年ラーメンフリークの間で急激にブレークしているのが｢台湾まぜそば｣。 ラーメンはもともと海を渡って中国から日本にやってきた食べ物ですが、現在の日本のラーメンは中国原来のラーメンとはかなり異なる進化を遂げています。 そのラーメンのひとつが「台湾まぜそば」です。台湾まぜそばのルーツをたどると発祥はなんと名古屋。そう、台湾ではなく日本なのです。 現在では台湾ラーメンと同様に、名古屋めしの一種となっている「台湾まぜそば」が全国的に進出しています。 今回はそんな「台湾まぜそば」を東京でおいしく食べられるお店「せんだが家」をご紹介します。 都会の喧騒から離れたオシャレな街・北参道にある「せんだが家」 まずは「せんだが家」までの道のりをご案内します。 「せんだが家」の最寄駅は、東京メトロ副都心線の北参道駅

[elena_minamimori]

［まぜそば］［ラーメン］［千駄ヶ谷］