1番ウマい「汁なし担々麺」はどれだ!? ラーメン大王が教える、東京で絶対行くべき名店5選 | Rettyグルメニュース

「レトロニム」という言葉をご存知でしょうか？ レトロニムとは、「もの」や「概念」が新たに誕生した結果、その新しいものと区別するために、元々あった同種のものに付けられる新しい名前のことをいいます。 ちょっと何を言ってるのか、わかりませんよね。 わかりやすい例をあげるならば、 「ガラケー」 ← 「スマホ」 もともとは携帯電話と呼ばれていたものが、スマホの誕生によって、それと区別するために旧来の携帯電話に「ガラケー」という名前が新たに付けられます。ここでいう「ガラケー」という言葉が、レトロニムです。 食の世界で代表的なレトロニムが、「回らない寿司」です。 「回らない寿司」 ← 「回転寿司」 もともとの寿司屋が、回転寿司の誕生によって「回らない寿司」と呼ばれる。それだけ「回転寿司」が、市民権を得た証拠なのでしょう。 そして、意外と知られていないレトロニムが、「汁なし担々麺」です。 世間的に担々麺と