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食欲をそそられる「ラーメン」は、カップ麺やインスタント麺など手軽に食べることができます。 しかし、麺類の中でも特に消化の時間がかかるという話も聞きますよね。 時間がかかるラーメンの種類や消化のメカニズムをまとめました。 ラーメンなど消化に時間がかかる食べ物は、体調が悪い時は控えよう 消化が悪く、胃に負担がかかる炭水化物として ‣ ラーメンや焼きそば、担々麺など ‣ インスタントラーメン ‣ そば ‣ コーンフレーク ‣ 玄米 うどんやそうめんなどは消化が良いため、胃に優しいとして体調不良な時や夏に重宝されます。しかし同じ麺類の中でもラーメンは、油分が多いため消化に悪いとされています。特にインスタントラーメンには、かん水や脂肪分の高い油、食品添加物などが含まれているため、消化が悪く胃に負担がかかってしまう食品といえるでしょう。 「ラーメンが好き」と言う方は多いと思います。しかし、胃腸が弱って