【5日前のパスタを食べた20歳の学生が死亡】電子レンジの再加熱での殺菌効果も期待できない「チャーハン症候群」の恐怖【2026年6月バズり記事1位】 | 集英社オンライン

2026年6月に、SNSで反響のあった集英社オンラインの記事ベスト5をお送りする。 第1位は、この時期に増える食中毒の記事だ。「チャーハン症候群」と呼ばれるこの症状を引き起こす菌とはいったい何なのか。 第2位は、プーチンが2014年に併合したクリミア半島についての記事だ。今、この地がロシアにとって「巨大な牢獄」になっているという。 第3位は、10歳の息子がスマホゲームに385万円課金をしてしまったという父親に、インタビューをした記事だ。 第4位は、ネットで論争になった「イオンモールおじさん」についての記事、第5位は大反響で売り切れが続出したミスドのもっちゅりんについての記事だ。 第1～5位のランキングは以下の通り。 第1位 【5日前のパスタを食べた20歳の学生が死亡】電子レンジの再加熱での殺菌効果も期待できない「チャーハン症候群」の恐怖 第2位 プーチン最大の誤算…クリミア「不沈の要塞」が

[straychef]

常温放置はどんなものでもよくない　冷蔵でも炒飯ならせいぜい翌日までだな　5日前とかなんで食べようとするんだ　冷凍炒飯が売ってる理由を考えよう

[avictors]

実際は2008年10月 / 23年時点でa few years backと書かれている。学生は、日曜に1週間の食事をまとめて作っていた。スパゲティを茹で、タッパーに詰め、室温のカウンターに5日間放置し、温め食べた / 冷蔵庫には入れていない

[owatata]

海外の話かと思ったけど日本もあるのか。日本だと先にカビが生えて見てわかる気がする。そもそも5日前のパスタは食べないが。

[kpen]

パスタのタッパーを冷蔵庫に入れ忘れてて、母親が1日後ぐらいに冷蔵庫に入れてたけど、菌の毒素が出ていて、そこから5日冷やしても意味なかったみたいな話だったと思う。

[nankichi]

ベルギーらしい。乾燥しているみたい。　季節によっては「あ、これいつのだっけ？」って食べる人いるんかな

[circled]

実家暮らししてた時は頻繁に腹を壊してたけど、一人暮らしして毎回自炊した食事を食べ切る生活に変えたら一切腹が壊れなくなったので、いかに作って直ぐ食べ、残り物を食わない生活が健康に大事かを実体験してる

[Tack2Me]

セレウス菌か。今話題のはたらく細胞で覚えた

[deep_one]

注目ポイントを間違ってる。菌が耐熱である点よりも、毒素が耐熱であることの方が大きいのでは。毒素の時間的な安定性も問題になるが。殺菌はできて手もやはり人が死ぬから。

[fashi]

すごく読みにくいサイトで見出しがすべてだった

[agrisearch]

「セレウス菌感染症」