日本酒の世界大会があったので審査員にイマ飲むべき旨い酒を聞いてきた - ソレドコ

皆様こんにちは。日本のソムリエとしてワインはもちろん國酒「日本酒・焼酎・泡盛」をこよなく愛する伊藤寿彦と申します。 突然ですが、皆さん「IWC」というお酒の祭典をご存知ですか？ International Wine Challenge l IWC l Rigorous, Impartial & Influential IWCとは、毎年イギリス・ロンドンで開催される世界最大規模、最高峰とされる酒類のコンペティション「International Wine Challenge（インターナショナル ワイン チャレンジ）」を指します。1984年から開催されています。 「最高峰」「最高権威」と称される理由は、 審査の「公平性」 審査員の「クオリティ」の高さ 今日までの「歩み・歴史」 などが、高く国際的評価を得ているからなのです。まさにインターナショナルな“お酒のオリンピック”です。しかも今年はなんと日

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時計か鯨の話かと思った。

[mozunikki]

愛媛で飲んだ「石鎚」はほんまうまかった。

[hobbling]

出羽桜美味いよな。

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Gold Medal受賞酒というタグを見かけたので、石鎚を買ってみた。背景がわかるとより日本酒を選ぶのが楽しくなる。

[pero_pero]

凄い審査厳しいな！こういうのを見ると美味しい日本酒飲んでみたくなる

[naqtn]

IWCのマークは時々売り場でみますな。ディスカッションがあるとは面白いな。/出羽桜は好きで数少ないちゃんと覚えている銘柄の一つなんだが、ワイン呑みと相性がいいのかな？

[imasugu-call]

審査方法が物凄い。Gold Medal以上は全部飲みたくなる

[mshkh]

受賞した日本酒に有名どころが含まれてないな．参加してないのか，それとも受賞した酒のほうがうまいのか．それにしても，日本酒を飲みたくなる記事だなー

[itamae]

審査方法見たけど、ここまでしないと公平性が担保されないってことか…そりゃ最高峰と呼ばれるわな…

[niwatako]

全部飲みたいっ (*´﹃｀*) "審査員である伊藤さんに本当に今飲むべき日本酒について教えてもらいました"

[minesweeper96]

「Champion SAKE」のパワーワード感