重さ1.36トン、直径2.16mの巻き寿司がギネス世界記録に

TikTokで活躍するフード系インフルエンサーの2人組が、巨大な巻き寿司を完成させ、（直径が）世界最大の巻き寿司としてギネス世界記録に認定された。具材はキュウリとサーモンだ。 巨大巻き寿司を作ったのは、プロのシェフでありSNSで多くのフォロワーを持つNick DiGiovanniさんと、Lynn Davisさんの2人だ。Lynnさんの方は日系人と紹介されている。 ギネス世界記録となった巻き寿司は、直径が2.16m、重さが1360kg。これだけのものを作るのに、米が約907kg、キュウリが約227 kg、サーモンの切り身が約227 kg、そして大量の海苔のシートとゴマが使われている。普通サイズの巻き寿司に換算すると、4万5000本分になるそうだ。 ギネス世界記録の公式ユーチューブチャンネルに、作る様子を映した動画がアップされている。その手順がちょっと面白い。 巻き寿司と言ってはいるが、実際は