ホテルでの会食で「小麦不使用のグルテンフリーの食事」と言われたので安心して食べたら、小麦が入ってて無事アナフィラキシー… その後救急車に運ばれ、入院・断食することに

him @8bit_him 法事でホテルで会食でのことでやんす。「小麦不使用なので安心してお召し上がり下さい」言われました もう自炊かスシローしか信じられない😭 2026-05-09 16:53:56 him @8bit_him 医師にエピペン打ったの褒められた🥴 迷ったら打て！だそうです。 小麦って美味しくて苦しい 夜暇だと思うのでお返事しますありがとうございます生きてて良かったまだ嶺藍が描けるドン 2026-05-09 17:48:08

[ysksy]

小麦レベルだとそこらの調理場で隔離できる気がしないな。

[flirt774]

提供側が混入含めて対応して初めてグルテンフリーを謳えるけどそこまで知識がなくて、というのは法整備が先に必要なのかな。ただ現場負担大変すぎるから実質提供されないとなりそう

[frothmouth]

“医師にエピペン打ったの褒められた 迷ったら打て！だそうです。”

[Goldenduck]

重度の小麦アレルギーだとまともに外食できないな

[nicoyou]

外で食べるなよってコメントあるけど法事のホテル飯で皆食べてる中自分だけ食べない選択肢はそれはそれでキツイ。しかも小麦不使用と言われたのに

[takinou0]

アレルギーではお店は信用しない。最後は覚悟して食うしかない。 小麦は大変だと思うので、なんとかなったようでよかったです。

[kamezo]

ホテルもピンキリだろうけど、アレルギーに対してろくに理解できてない、なんてことが今どきもまだあるのか。重いアレルギーがある人は、外食って命がけなんだな。

[aaasukaaa]

アレルギーは皮膚からか小腸からかとか吸収経路は色々あるけど殆どはタンパク質の一部がアレルゲンになる。グルテンはそのかなり一部だけ。重度の人は外食は絶対無理だと思う。小麦はほぼ避けられない

[tomiyai]

ホテル側に重過失はないけど起こりうるコンタミとかだったら、それを許さないならアレルギー対応そのものが継続できないとなりえるが、アレルギーで死ぬリスクがあるなら100%近く保証できないならやめるべき…なのか

[harisen8787]

無事でよかった

[BUNTEN]

アレルギー対応の説明であるかないかをはっきりすべき。▼人命にかかわる、シャレにならない違い。

[wdnsdy]

少しの混入も許されない場合だと外食はできないに等しいな

[sunamandala]

なんかもう全ての食糧を持参して自衛するしか無いのではという気持ち…

[sigotojouhou]

日本全国で見ると、東郷失調症で苦しんでいる人のほうが人数は多い。それよりも人数は少ないものの、アレルギーで苦しむ方々は日本中にいる。

[nekoluna]

混入がないとは言ってない。グルテンフリーなだけで、アレルギー対応食とは言ってない。

[brimley3]

で、ホテル側はなんと？

[shepherdspurse]

醤油に使われてることがあるから、ホテル側がそこまで理解がなく把握できていなかった可能性も。それはそれでホテルの認識が甘いけど。

[yoshi-na]

痛々しい…

[ko2inte8cu]

2012年の給食アレルギー死亡事故で立ち上げられた「調布市立学校児童死亡事故検証委員会」は、委員9人のうち、医者はたった1人！　呆然。アレルギー何それ、荒れるの？が、日本の水準です。

[T-anal]

食物アレルギー持ちに配慮してマジョリティに食事制限を強いたら、食物アレルギー持ちにヘイトが向くだけなんで、自炊を信じて生きるしかない。

[neco22b]

スシローさんは信用できるの？

[H_He_Li_Be]

「一部に小麦使用と表示してあるコンビニおにぎりや普通の小麦使われている醤油は大丈夫」小麦アレルギーはたぶん検査して確認済みなんだろうけど、そこまで重篤になる原因は別の物質の可能性があるのでは。

[iwiwtwy]

もう無理だよね。食事なしでどうぞ。

[ofen]

アレルギー当事者以外は結構知識がまばらだよね。ホテルで子供の乳アレルギー対応食頼んでおいたら当日「ヨーグルトは大丈夫ですよね？」ときかれて「なんで？！」となったことがあった…

[firststar_hateno]

アレルギーへの配慮が欠けているなんて、危険なクッキーのようですわね！安全第一ですの。

[ET777]

鍋が同じとかでも駄目なんだよね。ひとまず助かってよかった

[table]

基本的に醤油は大丈夫なんだが、小麦アレルギー持ちなのにこれを言うのはちょっと学習が足りない。。> 普通の小麦使われている醤油は大丈夫だったりと人体の不思議展やっているので何がダメだったのか分かりません

[nguyen-oi]

「絶対大丈夫」が一番信用ならんのがアレルギー。ホテルの認識が甘すぎて普通に殺人未遂レベルだろこれ