個人的に信用しないレシピの煽り文句3選… 3位→クリームチーズがなくても大丈夫、ヨーグルトなのに濃厚！ 2位→卵のかわりにマヨネーズ！ 1位→ホットケーキミックスで簡単

モチョリーヌ🥞ベイクド @milmil0003 個人的に絶対信用しないレシピの煽り文句3選 3位.クリームチーズがなくても大丈夫、ヨーグルトなのに濃厚！ →紛うことなきヨーグルト。 2位.卵のかわりにマヨネーズ！ →卵どこや。ただただマヨネーズや。 1位.ホットケーキミックスで簡単 →何作っても頑固にホットケーキ味。 2026-07-17 21:56:10 モチョリーヌ🥞ベイクド @milmil0003 なんかデカい存在を忘れてると思ったら大豆先生や… 牛乳の代わりに豆乳 肉の代わりに豆腐 米の代わりに豆腐 …の代わりに豆腐 →美味いんやから代用品になるな、主役を誇れ。 2026-07-18 12:27:30

[ChieOsanai]

ワンパンパスタ。大した手間じゃないし、ツーパンの方が失敗しないし、美味しい。

[localnavi]

ホットケーキミックスは独特のホットケーキ風味が強すぎる。アレンジレシピを作っても、ホットケーキ味の○○ができるため、我が家では禁止されている

[sukekyo]

無水カレー。別に水いれてもいいやん（実際、リュウジ氏はそんなこだわらなくていいっていってた）。高確率で煮すぎて焦げるよ。今日焦がしたよ。

[barld]

以前HMでウィークエンドシトロン作ったがHM味にレモンが勝ったから、加える物の個性が強ければ勝てる！洋酒漬ドライフルーツを加えたブランデーケーキもHM味はほぼしなくなった。シロップでビシャビシャにするとよい。

[Janssen]

使ったことないけど、砂糖、香料不使用のホットケーキミックスが売ってるので、それならもう少し風味の調整出来るかも。

[firststar_hateno]

ホットケーキミックスの魔法、実は呪いですのね！代用品の限界も、料理の深淵に響きますわ。

[hanajibuu]

妻がよく作るヨーグルトと豆腐でチーズケーキはレモンが効いて爽やか美味いがチーズケーキではない。

[sgo2]

原材料見るとホットケーキミックスには香料等が入ってるので https://www.morinaga.co.jp/products/detail.php?id=PRD2009-09-0203 小麦粉/BP/乳化剤だけな天ぷら粉の方が応用が効くかも

[augsUK]

ヨーグルトとホットケーキミックスは味が強い上に分解しない。マヨネーズは酢かな。

[superabbit]

ホットケーキミックスではクッキーしか作ったことないけど、ホットケーキ味でも成立するのでいつも使ってるな。計量しなくて良いのがいい。

[sunamandala]

ホットケーキミックスはホットケーキのためにある

[k11iuy81]

ホットケーキミックス系は本当にわかる

[pIed]

ウニに醤油をかけて食べるとプリンよりうまい

[mionhi]

ホットケーキミックスって小麦粉と重曹と香料せいぜい粉乳でしょ？頑固って言うてる人ってお酒足したりしてないんちゃう？

[straychef]

レシピ見てつくるとかもうないな　忘れていてちらっと確認ぐらいはあるけど

[mutinomuti]

日本人はしょうゆか味噌か魚介の出汁を入れて味を染めてしまう

[nguyen-oi]

ホケミの万能感は認めるけど、何を作っても「頑固なホットケーキ味」になるのは分かりすぎる

[bijui]

ヨーグルトを使う料理のレシピは理解できたものがない。これは全て。

[neko_no_muzzle]

ホットケーキミックスと豆腐スイーツは本当に全部その味　ただ前者は香料抑えめのやつ選べばまあ（Oisixオリジナルは良い）

[xfile314159]

ヨーグルトはヨーグルトだったな

[mak_in]

ワンパンパスタのレシピは、手順自体は簡単だが手順や材料のブレがシビアで失敗しやすい≒作者の意図からズレると味が落ちやすい。手順や材料のブレを吸収する再現性、柔軟性を持つレシピが良いレシピだと思っている

[gui1]

あかり。信じたからなヽ(｀Д´#)ﾉ