「日本でこのレベルは倍以上してもおかしくない」赤身が多いのに柔らかくて濃い肉の味、ひたすらワインで流し込む…アルゼンチン、実はステーキがめちゃくちゃ絶品

ちむ兄【ひとり旅】 @hibiki__1119 アルゼンチンで食べたステーキが、 今までの人生で1番うまかった。 しかもこれで2500円。 日本でこのレベル食べたら 倍以上してもおかしくない。 pic.x.com/wa2rACiVWP 2026-08-24 15:50:23

[ITEYA_Yuji]

だいたいなんで高級和牛肉は脂肪の塊みたいなヤツばっかなんだ？ あんなもん作るのにあれだけこだわれるなら美味い赤身肉なんていくらでも作れるだろうに。

[arjen__robben]

実はも何もアルゼンチンの肉料理文化はめちゃくちゃ有名だろ・・・

[warulaw]

友達の経営者がアルゼンチンの牛は美味いって話してて、近場だとどこで食べれるの？って聞いたら香港って言われた。//izumiya1948「ドン・ロッシ」で日本でも買えるのね!情報サンクス!!

[aceraceae]

てか肉も魚も赤身がいちばん美味しいと思ってるけどみんななんでそんなに脂身好きなのか

[plutonium]

「日本、実は白ごはんがめちゃくちゃ絶品」みたいなことが地球のどこかでは言われているのかもね。

[alivekanade]

美味しい赤みのステーキをいっぱい食べたい…

[restroom]

日本でも一時期熟成肉ブームで赤身肉が好まれてましたけれど、ブームで終わっちゃった感じですね

[scavenger-folk99]

「ひたすらワインで流し込む」って旨そうに聞こえない。／俺がサトウのごはんを水で流し込むみたいなもんか。あれはエサレベルだぞ。

[porgy]

菊地成孔がブエノスアイレスのステーキとサラダが異常に美味いと言ってたな。ステーキも良いし、アサードも良いし、パタゴニアの小羊開き焼きも美味い

[PerolineLuv]

A5ランク和牛の霜降り肉、脂質過多でステーキで食うにはキツいよ。焼肉なら数切れ程度。やはり今は赤身の焼き方が上手なヤツがいい。

[houjicha369]

うまそうだ

[differential]

アルゼンチンとかウルグアイは「人口より牛口(牛の頭数)の方が多い」って、サッカーの解説聞いてると頻繁に聞く。

[strange]

アルゼンチンはかつて国民の不満をそらすために牛肉の輸出規制をして価格を下げていたが、2024年以降は輸出が解禁されて価格が上がり、現地の人にとっては高価格。牛肉消費量は過去20年で最低になっている

[Goldenduck]

日本も高齢化で脂身キツイだろうにいまだに霜降りだらけ

[kunitaka]

日本だと白米との相性が重要やから、その辺はどうなんやろな。俺は酒飲みやから白米との相性は全く気にならんが、日本人にはやはり白いご飯との相性は無視出来んと思うで。

[soulfulmiddleagedman]

昔、マラドーナが、5枚ぐらい平らげる映像を見た覚えがある

[nP8Fhx3T]

アルゼンチンのステーキて肉が美味いのか焼き方が良いのかどちらなんだろ

[renowan]

どんなに肉が美味しくても米がないと。。。

[nenesan0102]

うちの父も仕事でしばらくアルゼンチンに住んでいたけど、ステーキばかり食べていたら見事に通風になってしまった。しかし赤身肉はかなりうまそうだなぁ

[kitassandro]

実はって、アルゼンチンの一番有名なのが牛肉では？なんの驚きもない

[yuyans]

バキでオリバが怪我したときにやるやつ。あれ美味そうだからたまに見ちゃうんだよな

[shun_libra]

血が滴るような赤身肉ステーキにカフェドパリバター、付け合わせはポテトという、ステークフリットを食べたい今日このごろ。/九段下のドンガウチョ覚えた！今度ランチでステーキ食べに行くわ！！

[kowyoshi]

開高健の南北アメリカ釣魚紀行でもアルゼンチンの肉食文化を絶賛してた。アルゼンチン人は路上の片隅でもバーベキューをしてそれが美味いみたいなことを書いてた。草原で牛一頭を丸焼きで食べるとも。

[hamigakiniku]

うまそうじゃのう

[me69bo32]

オージー牛だけど日本ならアウトバックステーキハウスに行くといい赤身肉を食べられるんだな。バイトしてたけど肉美味かった。パンも。

[iheettkun]

デカい肉となると赤身になるのはコストと熟成の難しさが大きい。モノが良い三田牛とか佐賀牛みたいな和牛なら脂の香りは最高なのに旨味がマイルドでもたれずに300gくらいまでは大半の人がいける。ただ、高すぎ。

[mohno]

何グラムくらいあるんだろう。/ペソも「$」表記なのか。/まあ、アルゼンチンに行くくらいなら、ステーキ肉買って自分で焼くけどな。

[T-anal]

アルゼンチンの所得的に2500円は安いのか高いのか？

[daishi_n]

アルゼンチンとブラジルの牛肉事情を見てるとエサは穀物が増加しているみたいだから昔より柔らかくなってるんだろうね https://www.alic.go.jp/koho/mng01_000064.html

[shoh8]

うまそう。大肉大美味大正義

[superultraF]

id:ITEYA_Yuji 需要があるからやろ笑 作りたいものを作ってるだけ笑笑 それに和牛にも赤身はあるしな笑笑笑

[keren71]

アルゼンチンの通過暴落してるので何でも安いとは何かで見た。日本くらいでしょ肉に脂注入して食べてるのは。ブラジルも赤身ばかりだよ。

[goldenPaOoon]

これを日本のどこかで食べられる店がブコメに...と期待して開いたがないな。大阪ならここらしい。ステーキ2,690円、行ってみたいhttps://maps.app.goo.gl/psifwQi6ke66WkQC8

[kagobon]

お酒と一緒に肉を飲み込むのは発ガン率が跳ね上がるのでやめましょう。

[netafull]

“ステーキと財布は厚い方がいい！”

[washable-mikan]

ナポ… モニュ…モグ…

[muu2000]

日本の物価は高いって言いたいのか安いっていいたいのか、主張の方向性が多すぎて・・

[SndOp]

肉＋ポテト　寿命は縮まるが、美味いだろうな。

[greenbuddha138]

消費量世界一かと思ったらウルグアイの方が上だな

[phantast]

東京近郊にお住まいの皆さん、神泉のアルゼンチン料理店コスタラティーナに行くのです。5千円のコースで大満足の赤身肉がしこたま食べられます。正直ピータールーガーとかウルフギャングより好きなお店なのです…！