レシピ動画のDELISH KITCHENが“ユーザー目線”を徹底する理由 | VISUAL SHIFT｜ビジュアルシフト

レシピを約1分の動画で見せる『DELISH KITCHEN』は、月間再生回数6億回と、料理好きには欠かせぬサービス。Webのみならずスーパーなどの小売店にもサイネージで導入され、タイアップ企画も広がりつつあります。なぜユーザーとクライアントに響くのか？その理由を編集長の菅原千遥さんに伺いました。 料理を作る人に寄り添う『DELISH KITCHEN』の原点とは ——強い競合もいるレシピ動画コンテンツの中で、『DELISH KITCHEN』はどのように差別化を図っているのでしょう？ 菅原千遥さん（以下・菅原。敬称略）：いくつかありますが、特徴的なのは「チーズとろとろ」「クリームふわふわ～」といった、いかにもおいしそうなシズル感を演出し過ぎないようにしています。 ——おいしそうに見せるシズル表現は、料理動画に見せるには不可欠に思えますが……。 菅原：シズル感はある程度必要ですが、『DELISH