鍋ひとつでキャンプでも簡単！牛肉×夏野菜の「牛とうもろこしごはん」とクラフトハイボールのペアリング | 料理・レシピ【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

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武蔵野美術大学卒業。「おいしい。の、美しく楽しいかたち」をテーマに、パーティーケータリングやワー... 武蔵野美術大学卒業。「おいしい。の、美しく楽しいかたち」をテーマに、パーティーケータリングやワークショップを行うほか、雑誌やメディアなどのフードスタイリングも手がける。Instagram：@yuki.uemura.catering 夏野菜の代表格を牛肉と一緒にまぜまぜ！こんにちは。お外でカンパイ！が生きがいの植村遊希です。じめじめとした空気で過ごし辛い日々が続きますが、夏に向かって色とりどりの野菜がスーパーに並び始めました。来る灼熱の夏に備えて、お野菜をたくさん食べて体力を養いたいものです。今回は夏野菜の代表格、とうもろこしを使った旨味たっぷりの炊き込みごはんのご紹介です。下味をしっかりつけた牛肉と甘いとうもろこしをたっぷりの薬味がざっぱりとまとめてくれます。「牛とうもろこしごはん」のレシピ <材料（４人前）> 米　４合水　800cc とうもろこし　１本しゃぶしゃぶ用牛もも肉