日本のマヨネーズが世界を魅了 「ソース類」の輸出額が過去最高を更新 人気の裏には卵黄のコク アメリカでは“日本風”が誕生｜FNNプライムオンライン

「これはマヨネーズの王者だ！ウマイ！うますぎる！どこで買えるんだ？」 日本を訪れたイスラエルからの観光客が、初めて口にした日本のマヨネーズに感動してそう叫びました。取材班が近くの店に案内すると、彼はすぐさま商品を手に取り、「母国に持って帰るよ！」とさっそく購入していました。 思わず笑ってしまうほど豪快な反応ですが、実は日本のマヨネーズは今、世界から大注目されているのです。 8月4日に発表された、今年上半期の輸出データによると、「ソース類」の輸出額は過去最高額を記録。 その大きな要因として注目されているのが、日本のマヨネーズの人気なのです。輸出量はおよそ10年間で2倍以上に増加しています。 なぜ今、日本のマヨネーズが世界を魅了しているのか、関西テレビ「newsランナー」は関西、そして海外でも徹底取材しました。 ■マヨネーズは日本生まれではない しかし日本で”進化”した そもそもマヨネーズは、

[sisopt]

ヨーロッパに住んでるけどついにスーパーでキューピーマヨネーズが売り出した。でも1本で7ユーロ(1300円くらい)とかでくっそ高い

[filinion]

「日本スゴイ」の対象が半導体やロボットから炊飯器や水洗トイレになり、100均便利グッズになりマヨネーズになる令和。マヨネーズおいしいですよね。

[sotonohitokun]

キューピーとキッコーマンだけは北米の田舎でも買える様になったのは、北米在住としてかなり助かる。但しポテサラとサンドイッチ、タルタルにはヘルマンズマヨが合う(主張が弱いので

[yoiIT]

海外だとレストランで、「うちはキューピーマヨネーズを使っている」とアピールする程に美味いと認知されていると、20年以上前に聞いたことあるな。

[mamma_mia_guangzhou]

“日本に初めてマヨネーズを持ち込んだのは「キユーピー」。創業者がアメリカでマヨネーズを食べて感動し、日本に製造を持ち帰ったのがきっかけとされます。それはいまから101年前のこと。”

[strange]

日本では味の素 ピュアセレクトが全卵を使っているので、味が海外に近いかもしれない

[kenchan3]

米国のマヨネーズメーカーのヘルマンズが日本風マヨネーズを出し始めたくらいだし。米国内ではキューピーより安い。

[MooH]

キユーピー警察です。キューピーと表記した皆さん署までご同行願います。

[monochrome_K2]

最近日本のものが世界で人気になっても素直に喜べないと言うかしばらくすると抹茶やエアコンのように中国産が台頭してきて優位性がなくなるのでいっそガラパゴスのままの方が幸せなのかなと思う

[kyukyunyorituryo]

海外ではたまごサンドを作りたい人が多いみたい。マヨネーズが違うので苦労している。 https://www.youtube.com/watch?v=CmpTzVJWzJQ

[iphone]

キユーピーのJマヨネーズが世界を席巻、YoYo-Ma-Yo

[watapoco]

キユーピーの人には欧米に比べて体格貧相な日本人の食生活に取り入れたい（つまり強兵的な目的）からと聞いたけどな。実際肉食べろだけじゃ達成出来ない食の西洋化に成功したと思う

[himanahitodesukun]

アメリカのマヨネーズ、酸味少なめ美味しかった。まぁ、お互いに物珍しさってあるのかなと

[lamellar3404]

英国ではだけどそもそも卵黄の色が薄くて小さいしその影響かマヨネーズも薄味でコクが無いんだよな自分も態とキユーピーのマヨを選んで購入してる

[CAX]

たまーに海外のマヨネーズをなんらかの機会に味わうことがあるけど、軽い感じの味わいに感じるのは、卵の味の差なのね。

[kusomamma]

海外はあのガラス瓶で売るのやめた方がいいと思う

[napsucks]

味の素の製品はなんでもだいたい美味しいのにマヨネーズはいまいちパッとしないのよね。やはりキユーピーは譲れない

[aosiro]

カニカマとセットで売れるね

[i_ko10mi]

25年前でも帰国子女の同級生の親の勤め先としてはソニーよりキッコーマン・キユーピーが多かったくらいには昔から海外進出に成功していた印象がある。

[netafull]

“（キユーピーの商品は）卵黄をたっぷり使用することによって、深いコクとうま味、そして滑らかなクリーミーなことが、海外の皆さんにとっても非常に新鮮で、SNSとか口コミとか通じておいしさが広がったのかな”

[daybeforeyesterday]

うーむ

[hiroomi]

”みたらし団子にも”輸出は大半の国で持ち込めるのかな。

[rdlf]

鳩サブレー警察以外にキユーピー警察がいたのか…

[kamezo]

しばしば話題に出る「日本のマヨネーズは別物」系の話／キユーピーと書く人は少ないなとブコメを読んでたら、キユーピー警察が出てきて苦笑いw

[ghrn]

あとは、ケチャップ、青じそ、山椒、茗荷、焼酎あたりが残ってるかな。

[shikiarai]

和食ブームとか言って日本人くらいしかバカ食いしてなかった魚を全人類でバカ食いされるのに比べたらマヨネーズはよほど資源枯渇とか無縁なのでどんどん流行って欲しい

[A-NA]

味の素ピュアセレクトとキユーピーマヨネーズの味の違いは自分にはよくわからないけど、日本のマヨネーズが世界でウケてるのはなんか嬉しい。

[moronbee]

マヨラー布教活動が成果をあげてるようだ // キユーピーは「きゆーぴー」と発音しないのに表記を変えないから、間違える人が後を絶たない（ウンチク界大歓喜）

[sirobu]

異世界でも大人気だからな

[amberjack115]

キユーピーって表記するの知らんかった。キヤノンみたい

[tettekete37564]

味の素のピュアセレクトの方が好きなのでこちらも流行って欲しい

[brusky]

オタフクソースの海外売上も右肩上がりだし

[taguch1]

現地でも作りゃいいじゃんって思うけどその国と同じ品質の食材を範囲内のコストで用意するのが不可能だから同じ商品でも別物になったりするんだよな。

[kumoha683]

キユーピー警察だ👮「キユーピー」の「ユ」は大きい「ユ」だぞ。（読みかたは「きゅーぴー」）

[chintaro3]

「太るから気を付けろ」っていう注意書きが必要だと思う。特に訴訟大国のアメリカ向けには

[room661]

これぞ「日本すげー」レンズの誤謬。日式マヨネーズは使い分け候補として人気があるということであり、アメリカのマヨネーズが不味いわけではない。

[inaba54]

日本の繊細な技術はこういう食材（食品）にも現れてると思う。普段はキューピーハーフを使ってるけど、たまたま普通の マヨネーズが安かったので購入したらかなり濃厚で美味しかった。並べて見たら色も違ってた！

[izumiya1948]

【id:filinion 「日本スゴイ」の対象が半導体やロボットから炊飯器や水洗トイレになり】炊飯器は既に1980年代からスゴイのよ。イラン向けに、おこげができる炊飯器を開発して輸出してたなど。

[coffeeGlass]

マヨネーズ子供の頃は嫌いだったけど大人になったら好きになった。ただし、野菜のドレッシング以外の用途では使わない。たこ焼きやお好み焼きにつけるなんて信じられない。

[TakamoriTarou]

キユーピーの海外販売比率は約2割で、現地生産が基本だそうなので輸出額とはあんまり関係ないのでは