長ねぎしかない時でも何とかなるスパゲティ。店のまかないでよく作るやつです【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは！ 高円寺メタルめしのヤスナリオです。 店のまかないでよく作っているスパゲティシリーズ、 www.hotpepper.jp 今回は「ねぎおかかスパゲティ」をご紹介します。 「食材が長ねぎしかない」って時に作って食べて以来、すっかりハマって何度もリピートしている一皿で、普段は「ねこまんまスパゲティ」と呼んでいます。 作り方はカンタン。スパゲティを長ねぎ、かつおぶしと一緒にごま油で炒めるだけ。仕上げにしょうゆをかけて頂きます。食べる時にお好みで“追いかつおぶし”してもウマシ。 ヤスナリオの「ねぎおかかスパゲティ」 材料：1人分 スパゲティ（お好きな種類のもの） 100g 長ねぎ 1/2本 かつおぶし 1パック ごま油 大さじ1 しょうゆ、白いりごま、海苔 適量 作り方 1. スパゲティはパッケージの表示通りに茹で、ざるにあげてよく水気を切る。長ねぎは斜めに薄く切っておく。 2. フラ

[hinaho]

かつおぶしなかったらどーすんの？

[mitsuyashi19]

試してみよう

[ninosan]

どうせニンニクに頼るんだろ？と思ったら使ってなかった。エライ。

[htnmiki]

うん、これ焼うどんだからね。　＞スパゲティをうどんに代えて、ねぎおかか焼きうどんでもイケるのは言うまでもありません。

[sulgraphica]

レシピ

[pero_0104]

えーん　何でのりとかつおぶしあるんだよー

[kitone]

“高円寺メタルめしのヤスナリオです”

[nofuturenever]

白だし＆醤油で、旨い和風パスタになる。具はネギと豚肉か鶏肉

[neco22b]

これ、うどんでもいけるんじゃね？と思いながら読んでいたら、最後に記述があった。

[idorasan]

にぼしっ子を追加して作ってみようと思う

[kenzy_n]

和風アーリオ・オーリオ