駒込に台湾誕生。本場の味に感涙！ Taiwan Kitchen Kanoka - メシ通 | ホットペッパーグルメ

JR駒込駅東口から徒歩1分のところにある、台湾料理店 Kanoka。 外観はフェミニンな雰囲気。しかしその実態は、男性の胃袋も歓喜させる、本格台湾料理が味わえる骨太のお店。これもひとつのギャップ萌えですね。 以前は日暮里・舎人ライナー 扇大橋駅そばに店を構えていましたが、今年2月にこの駒込に移転しました。 店内は華美な装飾がなく、ほっとします。 そしてランチ、ディナーとも全席禁煙。吸わない人には実にありたがいですね。とはいえ喫煙者もご安心を、ちゃんと店外に灰皿が用意されています。 オーナー、店長、シェフの三役を務めるのは、台南出身の劉 謙誠（リュウ チェンザン）さん。親愛、敬愛の意を込めてママと呼ばせていただきます。 ママのゴッドハンドにかかれば、どんな食材も違う次元に引き上げられてしまいます。小さな厨房に小宇宙を見ました。 移転前から味には定評があり、直木賞作家の森絵都氏、ジャーナリスト