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新着商品 フォアグラ・キャビア・仔牛・イベリコ豚・ラム・鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトーマームアラモード-
お知らせ(過去のお知らせは、お知らせアーカイブからご確認いただけます。) 2026.03.03 ジャパンフォアグラ 鴨肉製品の出荷停止のご案内 ・株式会社ジャパンフォアグラの鴨肉製品に関し、昨年12月頃よりふ化率の低下および一部の鴨に発育不全がみられ、死鳥および出荷不適の個体も発生しており1月以降出荷数量が徐々に減少しています。 そのため、現在ある在庫商品が無くなり次第、7月程度までの期間中の商品の入荷が停止となります。 原因の確定には至っておらず、現在詳しい検査を行い原因の判明および対策に動いておりますので出荷停止期間が延びる可能性もございますので予めご了承ください。 2026.02.02 ハンガリーで高病原性鳥インフルエンザの発生 ・動物検疫所は、1月28日(水曜日)にハンガリーのベーケーシュ県からの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置を講じました。昨年のヤース・ナジクン・ソルノ
ニュージーランド産穀物肥育牛「オーシャンビーフ」・自然に恵まれた国ニュージーランド、マウントクックに代表される南島のサザンアルプスの山裾に広がるのどかなカンタベリー平野で、自然繁殖・放牧された牛を自社牧場にて肥育、日本向けだけに仕上げました。 オーシャンビーフとなる素牛は、『家畜放牧に最も理想的な環境を有するニュージーランド』で、クローバーやライグラスを中心に、アルファルファ―、プランテーン、コックスフットなど『栄養価の高い牧草』を与えられ健康に育ちます。この牧草はビタミン、カロテンなどの緑黄色野菜に含まれている栄養がたっぷり、穀物の約100倍ものベータカロチンを含みます。肥沃で広大な土地に一年中発芽する牧草により『365日完全放牧』による牛の飼育が可能で、穀物などの補助飼料や『成長促進ホルモン剤を必要としません』。 ・自然育ちの牧草牛がベースとなる赤身のおいしさ。 ・小麦を主体とする肥育
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