新潟の伝統菓子・笹団子が不二屋ミルキーとコラボ | にいがた経済新聞

笹団子風味ミルキーバウムクーヘンが５日に登場 新潟でお土産の企画・卸をしている株式会社こめ米雪国（南魚沼）は、ペコちゃんでお馴染み株式会社不二家と、不二家の「ご当地ミルキーバームクーヘン」の第2弾として、新潟の伝統銘菓である笹団子とコラボレーションした「笹団子風味ミルキーバームクーヘン」を共同開発した。５日に新潟県下土産品売店などで販売を始める。１個２５０円（税込）。 新潟名物の笹団子味とミルキー味の２層の生地からなるバームクーヘン。一番外側には練乳たっぷりのミルキー味のシュガーをコーティング。シャリシャリっと歯ごたえよく、瞬時にとろけるような食感という。ふっくらと柔らかい2層の生地との異なる食感が美味しさを際立たせる。パッケージは、笹の葉柄の和装を着たペコちゃん。