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大同電鍋で煮卵を作りますよ - 台湾神家電 大同電鍋でミニマルライフ
どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 昨日作った牛丼の残り汁で、煮玉子を作ります 。 残り汁... どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 昨日作った牛丼の残り汁で、煮玉子を作ります 。 残り汁すらむだにしない、それが節約系ミニマリストです。 www.rupannzasannn.com 作り方は簡単で、前回残した牛丼の 残り汁の中に、ゆで卵を入れます。 あとは、大同電鍋に任せ12時間煮込みます。 大同電鍋であれば12時間に煮たとしても、こげることはありません。 横にずっとついてる必要もありません。 自動調理機なのです。 12時間後こんな感じなりました。 卵があまりにも美味しそうだったので、 3個の煮卵は、明日の分にとっておきます。 玉ねぎがトロトロでもはや液体になってる! 基本煮込み料理は煮れば煮るほどおいしくなります。 大同電鍋であれば、低コストで長時間煮ることができるので、煮物には最適です! 思った以上に、汁が残ってたので 煮卵丼にして食べました。 卵の芯まで味がしみています。
2018/04/12 リンク