糖質制限ではハンバーグを食べても大丈夫？

文部科学省が出している「日本食品標準成分表」によるとハンバーグ100gの炭水化物は12gですので、「緩い糖質制限(1日の糖質70gから140g)」ではハンバーグを食べられる可能性があります。 ※ハンバーグにはほぼ食物繊維が入っていないため、炭水化物の量と糖質量は同じです。 ※炭水化物=糖質＋食物繊維 これはあくまで標準ですので、実際に売られているハンバーグの炭水化物は商品によって大きく違います。当然、量も材料も違うからです。例えばデニーズの「和風ハンバーグ」の炭水化物の量は27.1gです(ポテトなども含む)。厳しい糖質制限の１食分の糖質量は20g以下(1日60g以下)ですが、「和風ハンバーグ」を食べるとその糖質量を超えてしまいますので、一番厳しい糖質制限では難しいです。 通常はハンバーグだけでは食物繊維が摂れないのでサラダを食べる必要がありますが、デニーズの「シーザーサラダ 」を注文すると