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つけ麺のお店澤神(サワガミ)新中野から徒歩5分。こってりスープにもちもち太麺が美味しいー | 東京ランチ
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つけ麺のお店澤神(サワガミ)新中野から徒歩5分。こってりスープにもちもち太麺が美味しいー | 東京ランチ
事務所から近いところでランチを探していると発見。 青梅街道沿いにあり、新中野駅から結構近い感じです... 事務所から近いところでランチを探していると発見。 青梅街道沿いにあり、新中野駅から結構近い感じです。 12時ちょうどぐらいについたので、店内はまだ空いていました。 店内はカウンターが10席ほどのお店です。 つけ麺とまぜ麺のお店で、つけ麺メニューは4種類 つけ麺 肉つけ麺 辛つけ麺 ペーパーレモンつけ麺 どれも小・並・大と選べて、料金が変わります。 トッピングには味付玉子、肉増し、澤神キャベツ、メンマがあります。 今回はつけ麺並を注文。 12~3分で着丼 つけ麺 並 スープは濃厚なとんこつ魚介スープです。 中にはメンマと角切りチャーシュー、刻みネギが入っています。 麺は自家製麺の極太麺で、もちもち感がいい感じです(^^) 澤神の麺 添えてあるキャベツは浅漬けされていて、歯ごたえが良く、 こってりスープにあいますね。 つけ麺並は250gだそうで、思った以上に多かったです。 会社の同僚も満足して