大好物の「鶏の唐揚げ」を誕生日の記念に揚げてみた - micvanyのお弁当記

先日の誕生日。せっかく年に一度の日なので「今日は好きなものを食べよう！」と思い、大好物の鶏の唐揚げを揚げました。 鶏の唐揚げ作り 実家は手羽元や手羽先の唐揚げだったんですが、私は鶏もも肉を使った唐揚げを作ること多いです。 白山陶器 BLOOM ブルーム リース フリーディッシュ(φ20×4cm) 出版社/メーカー: 白山陶器 メディア: ホーム&キッチン クリック: 3回 この商品を含むブログを見る 今回はこちらのクックパッドのレシピを参考にさせて頂きました。 cookpad.com 1.調味料を合わせて一口大にカットした鶏肉を漬け込む（冷蔵庫で30分） おろしにんにく、おろししょうがはチューブタイプのものを使い、あとは酒、しょうゆ、ごま油、ということで家にある調味料だけで特に買い足しは不要でした。 洗い物が少なくて済むので、漬け込む際はポリ袋が便利です。 2.漬け込んでいる間に、片栗粉と

[karaage]

唐揚げ美味しそう。食べたい

[Gohang]

美味しそう～！掃除を気にして揚げ物ってなかなか家ではやらないですが、たまに無性に食べたくなるんですよね～。。

[linuxdiary]

参考にする