nequittezpas

News： 2024.09.01定休日のお知らせ。 毎週月曜日と 9/3㈫、9/17㈫、 10/1㈫、10/15㈫ 11/5㈫、11/19㈫ になります。 2/22にシェフの料理本「ヌキテパ 季節の海産物と畑のフランス料理」が発売されました。 お店ではもちろんのことオンライン書店 ↓ でも購入できますのでよろしくお願い致します。 ヌキテパ 季節の海産物と畑のフランス料理 | 旭屋出版 (asahiya-jp.com) Concept： 獲れたての季節の魚介、畑の野菜、土… 心落ち着く空間で独創的なフレンチを シェフ・田辺年男がイメージしているのは南仏の避暑リゾート。ヌキテパでは、自然に囲まれた南仏 のオーベルジュで過ごすような雰囲気の中、魚介や野菜が本来持つ“命の力”を楽しんでいただけます。 お客様に「もっとここにいたい」と感じていただける、そんな居心地の良い時間を…。それがシェフが 「N

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フランス料理。