道具は一切不要！八百屋歴10年、野菜のプロが教える、たった10秒でオクラの下処理ができるテクニックを試してみた | サンキュ！

ねばねばしていて体によいとされる緑黄色野菜のひとつオクラ。 一般的なスーパーなどで手に取ることができる野菜なので、購入する人も多いのではないでしょうか。しかし、調理する際は下処理としてうぶ毛や汚れをとる作業が必要で、少し手間がかかりますよね。 なんと、X（Twitter）で、道具を一切使わずにうぶ毛や汚れを落とすことができる、ある方法が話題となっています。

[akagiharu]

うそ、、、適当に炒めて食ってたわ。産毛？

[uraken31]

聞いたことあるな

[syou430]

よごれって問題ある汚れ？産毛に栄養価がある説とかないの？下処理としてこれしたら、おいしくなったり栄養価あったり、茹で時間が短くなったり、なにかあるの？

[doycuesalgoza]

シーズンちょっとすぎちゃったけど、あとでやる