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★新潟「鶴の友 上白」を呑みました! - ★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でGO!!
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★新潟「鶴の友 上白」を呑みました! - ★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でGO!!
新潟市「樋木酒造」の日本酒です! 「"地酒"とは本来はその各々の土地で飲まれるものであり、 そこへ赴か... 新潟市「樋木酒造」の日本酒です! 「"地酒"とは本来はその各々の土地で飲まれるものであり、 そこへ赴かなければ飲めない酒のことだ」 蔵元は「地酒屋」としての確固たる信念を持ち続け、 量は少なくとも、完璧なまでに目の行き届く酒造りに取り組んでいます。 ★それでは呑んでみます(^0^)/ かすかにツンときます。 呑んでみるとほのかな甘みと辛さが交錯します。 後味も呑んだ時と同じ感じです。 ぬる燗で甘味が増し、ホッとする味わいになりました!