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【漫画家の聖地】藤子不二雄や手塚治虫が愛したラーメン屋「松葉」が激ウマ / ラーメン大好き小池さんも絶賛 | バズプラスニュース
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【漫画家の聖地】藤子不二雄や手塚治虫が愛したラーメン屋「松葉」が激ウマ / ラーメン大好き小池さんも絶賛 | バズプラスニュース
トキワ荘ラーメンライス 700円 平成生まれなのに「昔ながらの醤油ラーメンは美味しいなあ」「昭和の味が... トキワ荘ラーメンライス 700円 平成生まれなのに「昔ながらの醤油ラーメンは美味しいなあ」「昭和の味がする」と言う人がいるが、昭和を知らなくても、そう言ってしまうのには理由がある。昭和時代を駆け抜けたラーメンのみに宿る「歴史」と「安心」が感じられるからだ。そう、それはまさに「昭和味」。 ・最上級のシンプル 醤油から最大限の「旨味ポテンシャル」を引き出すことだけに徹した、「最上級のシンプル」。最近のラーメン屋はコッテリ系や奇抜系に走りがちであり、そんな状況だからこそ、昭和時代を駆け抜けたラーメンから放たれる「最上級のシンプル」が際立つのである。 ・昔ながらの醤油ラーメン 藤子不二雄や手塚治虫が大絶賛した昭和の醤油ラーメンが、東京都内で食べられる。漫画家ばかりが棲んでいたアパート「トキワ荘」。そこから徒歩30秒もかからない場所にある大衆食堂「松葉」。 ここでは、たとえあなたが昭和生まれだろうと