3歳から献立をまかせてみよう！自由な発想を育む「ハクレピのキッチン学」【新連載】 - Chiik!（チーク） -乳幼児〜小学生までの知育・教育メディア-

では、レシピを使わずに子どもが食事づくりを行うとどのようなことが起こるのでしょうか。 実際にハクレピのエプロン先生と食事づくりをしてみたあるお子さまとのやりとりがとても印象的だったのでご紹介します。 ハクレピでは、まずエプロン先生とお子さま2人で「今日、作るもの」を考えます。その日も、冷蔵庫にある食材を見ながら先生とお子さまが一緒に献立を考えたそうです。そしたらお子さまから 「うーん、肉！お肉をたくさん使いたい！！」 という意見が出てきました。 そこで先生とさらに相談を進め、献立は肉じゃが、豚しゃぶサラダ、味噌汁に決定しました。 これ、大人が考えたらバランスを考えて、豚しゃぶサラダではなくグリーンサラダやシーフードサラダにしたくなりますよね。献立の中で、お肉を使った料理を2品用意するのは、正解でない気がしますよね。 でも、この日のサービス終了後のアンケートで保護者の方から嬉しいメッセージを

[takumihamada]

好き嫌いも無くなりそうでいいかも

[caravina]

料理づくりってたしか本来クリエイティブなものだなと

[akariitoi]

子どもにお任せしてみる、というのはいいかもと思いました！

[uniuniunichan]

勉強になった。ちょっとやらせてみたい。

[shojiichihara]

高橋さんお会いしたことあります！応援ブクマ

[hanisandayo]

レシピを使わない食事作り、私も苦手だから子どもと学びたいなぁ。面白そう！