地元民がおすすめ！群馬県渋川市の名物「水沢うどん」の美味しいお店8選 | icotto（イコット）

水沢うどんは、群馬県渋川市に建つ「水澤寺」の周辺を発祥とした、名物料理の一つ。お寺に参拝する人々が、旅の途中におなかを満たせるようにという目的から提供が始められたと言われています。その歴史は大変に古く、今からおおよそ400年ほど前には、水沢うどんの原型が存在していたのだそう。その美味しさ・こだわりから、秋田県の稲庭うどん、香川県の讃岐うどんと合わせて、日本三大うどんと称されています。 水澤寺の参拝道には、約4kmに渡ってうどん店がずらり！別名「水沢うどん街道」とも呼ばれています。かつて、この道を通った旅人と同じように、ここで腹ごしらえをしてから水澤寺にお参りをするのも良いですね。飛鳥時代の建立と言われる水澤寺には、現在でも多くの人々が足を運んでいます。県が指定する重要文化財である「六角二重塔」をはじめ、市指定重要文化財「阿弥陀如来像」など見どころ多数！御朱印を受けることもできますよ。ご本尊