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今が旬!いちごは美白の味方!?美容と健康には欠かせないベリーの秘密教えます!
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真っ赤なストロベリーに、鮮やかな紫色のブルーベリー。 甘酸っぱいベリーは、生でそのままいただくのも... 真っ赤なストロベリーに、鮮やかな紫色のブルーベリー。 甘酸っぱいベリーは、生でそのままいただくのも、お菓子やジュースにするにも大人気のフルーツです。 今日は、美容と健康へのカギがたくさん隠された、様々なベリーについてご紹介します。 定番のものから、ちょっと珍しいものまで、これを読めばあなたもキュートなベリーたちに、夢中になっちゃうかも!? ベリーの代表格、ストロベリーは美白の味方? たくさんあるベリーたちの中で、一番に浮かぶのはストロベリー…そう、イチゴではないでしょうか? 色も形もかわいくて、味も良く、大人気のイチゴには、ビタミンCがたっぷり含まれており、なんと7粒も食べれば1日に必要な量が摂取できてしまうほどです。 また、水溶性食物繊維であるペクチンも豊富で、コレステロールの吸収や血糖値の上昇を抑制する効果や、整腸作用が期待できます。 さらに、イチゴには、エラグ酸というポリフェノールの