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ハヤシライスゆでたまごのせ - めのキッチンの美味しい生活
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ハヤシライスゆでたまごのせ - めのキッチンの美味しい生活
どこが「プリン体祭り」かと言いますと……まあ、こま切れでも赤身の多い牛肉を使っているところと……一番... どこが「プリン体祭り」かと言いますと……まあ、こま切れでも赤身の多い牛肉を使っているところと……一番は市販のルーを使ったところでしょう。 市販のルーは「○○エキス」なる濃縮したいわゆるスープの素、うま味成分がたっぷり。 つまり、プリン体たっぷりのはず。 普段は市販のルーを使う時に肉や魚などの具は入れません。ルーだけでプリン体が摂れてしまう可能性が高いから。 ということで、野菜以外の具を入れた市販のルーを使った食べ物はケア不要の女子ご飯専用。 ハヤシライスゆでたまごのせ 人気ブログランキング 山盛りに見える盛り付けですが……ご飯は真ん中にありません。 真ん中は穴が開いていて、卵だけです。 ご飯はお茶碗一杯。いつも通りより、少し多めですね。真ん中には娘のテンションを上げるための卵。 そのものを食べたい人なのでルーがべったりかからないようにしようと考えた結果の盛り付けです。 私はルーと一緒にいた