シリコンスチーマーで肉蒸して失敗しました - ひきこもりポンコツメンヘラ

シリコンスチーマーを舐めていた。電子レンジを甘く見ていた。 先日買ったシリコンスチーマーで肉を蒸してみました。蒸したといってもほんの少し水を入れただけです。豚バラ焼肉用を並べて蓋閉めて5分チンして取り出した時点でかなりいい感じだったのですが生だったらやばいと思い肉を裏返してさらに3分チンしました。結果は肉が硬くなりました。 シリコンスチーマーだから肉を裏返す意味あんのかどうか分からなかったけど3分はやりすぎみたいです。 しかし硬いけど何とか食べました。それなりに美味しかったです。焼肉のたれでご飯食べたようなもので、たれが美味しかったので下に溜まっていた、たれと油を飲んでしまいました。飲んだ後「油まで飲んで、やばくない？」と思いお茶を飲んでお腹の中を埋めようとしていましたが効き目はあるのか。 もしこのブログの更新が途絶えたら油で死んだものと思ってください... シリコンスチーマーに感動して調

[zaihamizunogotoshi]

電子レンジなら、基本ひっくり返す必要はないと思います。