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【ネットで話題】いつもの醤油がレベルアップ?!無印良品「にんにく醤油」キットがスゴイ
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【ネットで話題】いつもの醤油がレベルアップ?!無印良品「にんにく醤油」キットがスゴイ
日本の食卓に欠かすことのできない醤油。 そんな馴染み深い醤油が、無印良品のキットを使うとグッと美味... 日本の食卓に欠かすことのできない醤油。 そんな馴染み深い醤油が、無印良品のキットを使うとグッと美味しくなるとネットで話題になっています。 今回はキットの作り方を紹介した後に、【いつもの醤油】と【にんにく醤油】で食べ比べをしてみたいと思います。 ネットで話題の「にんにく醤油」 こちらが噂の商品。無印良品の「手づくり醤油の素 にんにく醤油 100ml用」(税込390円)です! 瓶の中はガーリックをはじめとした、たくさんの素材が詰まっています。じつは、このキットに含まれる素材には人気の秘密がいっぱい! 「かつお削りぶし」にはイノシン酸、昆布にはグルタミン酸という“うまみ成分”がそれぞれ含まれており、Wのうまみを味わうことができるんです。 また、爽やかで上品な香りに仕上がるハーブ「ローレル」、食欲増進に効果のある「唐辛子」も入っています。 味の決め手となる「ガーリック」は、滋養強壮効果もあるのでこ