【今日のごはん】ふっわふわのお好み焼き！ - 気になるブログ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ そろそろつくれぽ数が2,000件に届くレシピです。 材料（大2枚or中3枚分） キャベツ…200g 豚バラ肉…100g 卵…M2個 揚げ玉（天かす）…大さじ2〜3 桜えび…大さじ1 紅生姜…一つまみ ○薄力粉…80g ○長芋すりおろし…160g ○鰹だしの素or鰹節粉…小さじ1弱 ○薄口醤油…小さじ1/2 作り方 大きなボウルに○を入れ、空気を含ませるように菜箸でもっちりするまでかき混ぜる。冷蔵庫で30分寝かせる。 キャベツは粗い千切りにする。（長さ5cm×幅3mm程）豚バラ肉は半分に切る。 1のボウルに、キャベツ・卵・揚げ玉・桜えび・紅生姜を入れる。大きなスプーンで底から空気を含ませるようふんわりよく混ぜる。 <フライパンの場合>弱火強で薄く油を引き

[mixyeppy]

美味しそう。長芋売ってないときもあるので、たまにジャガイモすりおろしを入れてなんちゃってお好み焼き作るときもあります♪

[deokisikun]

美味しそうです(^q^ )